Физалис

• Вид: Едногодишно растение

• Светлинни изисквания: Пълно слънце

• Метод на засяване: Директно или чрез разсад

• Месеци за сеитба: Март – Май

• Месеци за реколта: Август – Октомври

• Схема на засаждане: 60-70 см между редовете, 40-50 см между растенията

Физалисът, известен още като перуанско грозде или земна ягода, е уникално растение с привлекателни плодове, обвити в декоративна обвивка. Плодовете са малки, кръгли и имат сладко-кисел вкус, напомнящ комбинация от ягода и ананас.

• Богат източник на витамини (особено витамин C) и минерални соли

• Силни антиоксидантни свойства

• Нискокалоричен и богат на фибри

• Подпомага имунната система

• Подходящ за прясна консумация и преработка

1. Засейте семената на закрито 6-8 седмици преди последната пролетна слана или директно в градината след като мине опасността от слани.

2. При засяване на закрито, поддържайте температура около 20-25°C за покълване.

3. След поникване, осигурете достатъчно светлина.

4. Разсадете на открито, когато растенията са достатъчно силни и времето се затопли.

5. Изберете слънчево място с добре дренирана почва.

6. Поливайте умерено, като избягвате преовлажняване.

7. Подхранвайте с балансиран тор веднъж месечно през вегетационния период.

8. Ако е необходимо, осигурете лека опора за растенията.

9. Берете плодовете, когато обвивката им пожълтее и започне да изсъхва.

Физалисът е интересна и полезна добавка към всяка градина. Лесен за отглеждане, той предлага не само вкусни плодове, но и декоративна стойност със своите уникални „фенерчета“. Идеален е за прясна консумация, добавка към салати, за приготвяне на сладка или като гарнитура към десерти. Отглеждането на физалис е чудесен начин да разнообразите градината си и да се насладите на екзотичен вкус, отгледан у дома.